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스팸 고추장찌개 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

감자, 양파, 애호박은 모두 비슷한 크기로 깍둑썰기 하고
대파와 고추는 송 송 썰어 준비해 주세요~

STEP 2

스팸과 어묵은 끓는 물 부어 샤워 시켜
식품첨가물이나 기름기 제거하고
스팸은 채소와 비슷한 크기로 큐브모양으로 썰고
어묵도 먹기 좋게 썰어 주세요~

STEP 3

냄비에 분량의 물과 다시팩 1개 넣고 10 분 끓인 후
다시팩은 건져 내고 국간장과 감자 넣고
고추장 넣어 곱게 풀어 준 후 5분 정도 끓여 주세요~

STEP 4

스팸 넣어 주세요~

STEP 5

양파와 애호박, 어묵 넣고
참치액 1스푼 넣고 한소끔 끓여 주세요~

STEP 6

재료가 거의 다 익었을때 다진마늘 넣고
모자란 간은 소금으로 맞춰 주세요~
고추와 대파 넣고 여열로 익혀 주면 완성!

STEP 7

별 스킬 없이 요알못도 만들 수 있는
쉬운 스팸 고추장찌개입니다

STEP 8

다시팩 넣어 밑육수 만들어 사용했는데
캠핑장 가서는 육수 내기 번거로우니
육수 없이 물 부어 바로 끓여 먹어도 맛 괜찬아요ㅎㅎ

STEP 9

칼칼하면서 찐득한 국물맛이 일품이고
채소와 어묵, 햄등 건더기 골라 먹는 재미도 있어요ㅎㅎ

STEP 10

얼큰하면서 시원 칼칼한 국물맛에
폭풍 숟가락질을 하게 되는 밥도둑찌개랍니다ㅋ