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치즈 마늘쫑 베이컨말이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

마늘쫑은 5Cm정도 되는 길이로 썰어 주세요~
끓는 물에 소금 약간 넣고
마늘쫑 넣어 3분정도 삶아 건진 후
찬물에 재빨리 헹궈 물기 빼고 준비해 주세요~

STEP 2

4등분한 치즈위에 물에 데친 마늘쫑 3개씩 올려 주세요~

STEP 3

치즈로 돌돌 말아 주세요~

STEP 4

베이컨 위에 올려 한번 더 돌돌 말아 주세요~

STEP 5

기름 두르지 않은 팬에 하나씩 올려 구워 주세요~
펜에 올릴때 베이컨 말은 끝부분을
먼저 구워야 풀리지 않아요~

STEP 6

마늘쫑은 익힌 상태라 베이컨만
노릇 노릇하게 구우면 완성!!

STEP 7

완성된 치즈 마늘쫑 베이컨말이 접시에 담고
파마산 치즈가루 솔솔 뿌려 주면 비주얼도 이쁘고 근사해요~

STEP 8

맥주안주, 간식, 야식으로도 좋고
캐주얼하게 여유있는 브런치로 즐겨도 넘 좋답니다

STEP 9

고소함과 짭조롬한 맛이 적당하게 어우러져
입에 착착 달라 붙어 많이 먹어도 질리지 않는 맛입니다

STEP 10

양념도 사용하지 않았는데 단출한 재료 조합이지만 핵꿀맛!ㅎ