마라잡탕
- 등록일 :
- 2019-07-20
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 291
- 간단설명
- 마라 소스 먹어보고 입에 맞아 마트에서 항상 구입합니다. 일반 국물 요리에 마라 소스만 넣어도 맛이 풍부해지네요
- 재료
- 사골육수, 마라소스, 어묵, 청경채, 배추, 대파, 양파, 팽이버섯, 숫주, 쇠고기
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
마라잡탕
마라잡탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
사골육수 냄비에 담아줍니다.
STEP 2
칼칼한 마라소스 육수에 풀어줘요.
STEP 3
쇠고기 넣어 끓여줍니다. 그 때 그 때 해물이나 돼지고기 기름기 없는 부분 양고기 등을 넣어도 되요.
STEP 4
불린 당면 버섯 채소류 함께 넣어 익힙니다.
STEP 5
어묵도 넣구요. 국물과 함께 푸짐한 건더기 함께 먹습니다.
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