돼지고기 볶음
- 등록일 :
- 2019-06-27
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 318
- 간단설명
- 앞다리살과 양파 이용한 볶음입니다. 쌈 싸먹기 좋아요
- 재료
- 앞다리살, 양파, 청양고추, 마늘, 고추장, 간장, 매실액, 맛술
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
돼지고기 볶음
돼지고기 볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
돼지고기 앞다리살은 불고기용으로 썰어진거에 고추장 간장 매실액 맛술 마늘 파 등으로 양념해 재워둬요.
STEP 2
요즘 가격 폭락한 양파도 듬뿍 넣고 고추 호박 등도 썰어줘요.
STEP 3
재워둔 고기와 야채를 넣어 볶아줍니다. 물을 넣지 않아도 채소에서 수분이 나와요
STEP 4
고기와 같이 먹을 된장찌개도 뚝배기에 덜어 끓여줘요.
STEP 5
채소와 한쌈하며 고기 먹고 된장찌개 먹습니다.
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