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[셰프레시피] 리얼크랩스 토스트 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비 합니다!

주 재료:
리얼크랩스 144g

부 재료:
소와나무 체다슬라이스치즈 2장, 식빵 4장, 계란 2개, 시나몬가루 2g, 설탕 5g, 포도씨유 약간, 크림치즈 20g

소스 재료:
덴마크 생크림 2큰술, 양파 ¼개, 부추 약간, 소금 약간, 후추 약간

STEP 2

양파와 영양부추는 잘게 썹니다. 리얼크랩스는 잘게 찢어 준비합니다.

STEP 3

팬에 양파를 볶다가 → 생크림을 넣고 끓이다가 → 찢어둔 리얼크랩스, 소금, 후추로 간을하고 → 영양부추를 뿌려 필링을 만들어 식혀줍니다.

STEP 4

식빵 두장에 크림치즈를 바른 후 한장에 체다슬라이스치즈 + STEP 3번의 게살 필링을 얹은 후 나머지
한장으로 덮습니다.

STEP 5

계란은 시나몬 가루 + 설탕을 넣고 풀어 계란물을 만듭니다.

STEP 6

STEP 4번에 앞뒤로 계란물을 입힌 후 노릇하게 굽습니다.

STEP 7

사선으로 잘라 접시에 담아 완성합니다.

STEP 8

Tip: 여러가지 속재료를 사용하여 만들어 보세요!

다음 주 금요일, 더욱더 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 다시 돌아오겠습니다~!