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[셰프레시피] 고추참치 소프트 타코 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

다음과 같이 재료를 준비 합니다!

주 재료:
동원 매운 고추참치 1캔(100g), 청미채 이자벨 4잎

부 재료:
소와나무 체다치즈 2장, 동원 스위트콘 3스푼, 토마토 2개, 양파 1/2개, 또띠아 2장(6인치)

소스 재료:
마요네즈 2스푼, 스위트칠리소스 2스푼, 파프리카파우더 1/2 작은술 (없을경우 고운고추가루 사용)

STEP 2

매운고추참치(기름제거) + 스위트콘 마요네즈를 섞어 참치 타코 베이스를 만듭니다.

STEP 3

토마토는 씨를 제거하고 잘게 다집니다. 양파도 잘게 다져 준비합니다.

STEP 4

청미채 이자벨은 먹기 좋게 썰고 치즈는 1/2 등분합니다.

STEP 5

스위트칠리소스 + 파프리카파우더를 섞어서 간편 타코소스를 만듭니다.

STEP 6

또띠아를 펼치고 치즈 → 청미채 이자벨 → 토마토와 양파를 토핑합니다.

STEP 7

STEP 2의 참치타코베이스와 STEP 5의 소스를 뿌립니다.

STEP 8

반으로 접어 참치 소프트 타코를 완성합니다!

Tip: 고추참치 or 더참치투고 칠리맛을 해도 좋습니다!!

다음 주 금요일, 더욱더 간단하고 맛있는 레시피를 가지고 다시 돌아오겠습니다~!