전병
- 등록일 :
- 2019-03-29
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 389
- 간단설명
- 메밀가루가 보여 사다 메밀전병 만들어봤어요.
- 재료
- 메밀가루, 당면, 고기, 김치, 소금, 후추,
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 일상식, 혼술
브랜드관
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메밀가루는 묽게 물과 함께 반죽해줍니다.

전병 속에 넣을 재료는 다진고기와 김치 삶은 당면 쫑쫑 썰고 소금 후추 김치국물 다진마늘 들기름으로 간해서 달달 볶았어요.

묽은 반죽을 넓게 펴서 전병을 부칩니다.

만들어둔 속을 넣어 말아줘요.

막국수 집에서 먹어본 메밀전병 맛이 나네요. 성공이예요.
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