코다리조림
- 등록일 :
- 2019-01-10
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 490
- 간단설명
- 요즘 코다리 음식점이 많이 생기네요. 먹어보고 저도 칼칼하게 코다리찜(조림) 해봤어요
- 재료
- 코다리, 매운 생선조림장, 무, 다진마늘,파
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
코다리조림
코다리조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
마트에서 코다리 1코 사온걸 씻어서 준비합니다.
STEP 2
코다리 뼈 제거하고 먹기 좋은 크기로 잘라 냄비에 깔아요
STEP 3
무도 도톰하게 썰어 넣고 고춧가루 액젓 매실청 맛술 넣어 양념장 만들어 올려줍니다.
STEP 4
무와 코다리가 푹 익고 양념이 배일때까지 끓이다 대파와 다진마늘 넣어 마무리해요
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