순대볶음
- 등록일 :
- 2019-01-08
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 504
- 간단설명
- 먹고 남은 순대는 순대볶음으로 변신합니다.
- 재료
- 순대, 대파, 양파, 들깨가루, 깻잎, 볶음양념장
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 간식/도시락, 혼술
순대볶음
순대볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
찐 순대는 볶다 풀어지지 않게 약간 도톰하게 썰어둬요
STEP 2
양파 대파 깻잎은 손질해서 썰어줍니다
STEP 3
고춧가루 간장 다진마늘 파 올리고당을 넣어 볶음양념장 만들어둬요
STEP 4
기름에 양파를 볶습니다.
STEP 5
양파가 볶아지면 볶음 소스 넣고 나머지 채소와 들깨가루도 넣어요
STEP 6
마지막에 순대를 넣어 살짝 볶아 완성합니다.
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