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섬초를 넣은 파스타 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

섬초를 다듬어 준비하고 양파, 브로콜리, 느타리버섯 을 먹기좋게 잘라줍니다.
마늘도 통마늘로 준비했어요.

STEP 2

파스타면을 끊는물에 먼저 삶아 줍니다. 소금을 조금 넣어 주고
7-8분간 삶아 줍니다. 시간을 잘 맞춰줘야 면이 적당하게 잘 익더라구요.
면을 삶아 건진후 올리브유를 두르고 면을 고루 섞어 준비해줍니다.

STEP 3

후라이팬에 올리브유를 두르고 먼저 통마늘을 넣어 준후 브로콜리, 다음
느타리버섯, 양파 순으로 볶아 줍니다.

STEP 4

야채가 적당히 익으면 파스타 면을 넣어 줍니다.

STEP 5

강한불로 야채와 파스타면을 뒤집어주며 볶아 줍니다.

STEP 6

야채와 파스타면이 어느정도 익으면 파스타 소스를 넣어 줍니다.

STEP 7

파스타 소스를 넣고 골고루 섞어 줍니다.

STEP 8

골고루 파스타소스가 섞어 준후 마지막으로 섬초를 넣어 주었어요.

STEP 9

섬초를 넣어 더욱 상큼하고 달콤한거 같아요.

STEP 10

제철의 섬초로 달콤하고 신선한 파스타로 더욱 달콤하고 진한맛의 파스타 입니다.
소스를 넣어 간단하고 담백함의 파스타로 온가족 즐거운 식사를 했어요