국물이 땡길때 어묵우동
- 등록일 :
- 2018-12-13
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 538
- 간단설명
- 으슬으슬 추워지면 생각나는 따끈한 우동과 어묵.. 그런데 둘 다 먹고 싶어지네요. 그래서 어묵우동 준비~
- 재료
- 납작어묵, 우동, 우동다시, 계란
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 면/만두, 간식/도시락, 혼밥
국물이 땡길때 어묵우동
국물이 땡길때 어묵우동 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
도톰한 납작어묵은 우동 굵기로 썰어줍니다.
STEP 2
끓는 물에 우동면을 삶아 찬물에 헹궈줘요.
STEP 3
어묵도 끓는 물에 한 번 데쳐 건져줍니다.
STEP 4
분량의 물에 우동다시 소스 넣고 데친 어묵 넣어 끓여줘요. 파나 쑥갓이 있으면 넣으셔요. 저는 간단히 했어요.
STEP 5
삶아 헹궈둔 면 위에 어묵국물 끓인 걸 부어주고 달걀 하나 추가해서 완성
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