코다리 무조림
- 등록일 :
- 2018-11-18
- 작성자 :
- ine***
- 조회수 :
- 566
- 간단설명
- 제철이라 맛있는 무와 코다리로 매콤 조림해봤어요
- 재료
- 코다리, 무, 매콤양념장, 대파, 마늘, 고춧가루, 청양고추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
코다리 무조림
코다리 무조림 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
코다리 먹기 좋은 크기로 자르고 무도 도톰하게 썰어줍니다.
STEP 2
제철이라 맛있는 무도 넉넉하게 넣고 육수 반컵 정도 부어줘요.
STEP 3
만능소스처럼 사용하는 매콤양념장에 고춧가루 다진마늘 정도 추가해요.
STEP 4
칼칼하게 먹기 위해 청양고추도 듬뿍 넣구요.
STEP 5
센불에 끓이다 약불로 줄여 무가 완전히 익을때까지 끓입니다. 마지막에 대파 넣어 끝~
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