고소한 영양밥~ 전복밥
- 등록일 :
- 2018-11-13
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 432
- 간단설명
- 전복의 내장을 넣어 더욱 고소한 맛의 영양식 전복밥 만들었어요.
- 재료
- 전복, 다시마, 쌀, 양파, 마늘, 대파, 부추, 간장, 설탕, 고추가루, 맛술, 깨소금, 참기름, 버터
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식, 혼밥
고소한 영양밥~ 전복밥
고소한 영양밥~ 전복밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
깨끗하게 씻은 후 이빨을 제거한 전복을 준비하시구요.
내장을 따로 잘라주세요.
STEP 2
전복은 슬라이스 하고 내장은 믹서기에 갈아주세요.
STEP 3
밥통에 쌀을 넣고 전복과 다시마를 넣어주세요.
STEP 4
믹서기에 간 전복내장을 넣고 물을 넣어 밥물을 맞춰주세요.
STEP 5
밥이 완성될 동안 양념장을 만들었어요.
양파, 대파, 마늘을 다져놓고 간장, 맛술, 설탕, 고추가루, 깨소금, 참기름 등을 넣어주세요.
STEP 6
밥이 완성되면 참기름을 휘리릭 한바퀴 둘러 넣고 섞어주세요.
STEP 7
내장을 넣어 더욱 고소한 전복밥 완성했어요.
버터를 녹이고 양념장 넣고 비벼 먹으니 반찬이 필요 없더라구요.
든든하고 건강한 한끼였어요.
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