고추잡채밥
- 등록일 :
- 2018-11-04
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 555
- 간단설명
- 고추잡채를 그냥 먹을까 하다 밥에 얹어 덮밥처럼 했어요.
- 재료
- 돼지고기, 굴소스, 피망, 양파, 새송이버섯
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
고추잡채밥
고추잡채밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
야채실에 있는 채소들 적당히 채썰어줍니다. 피망은 꼭 들어가요.
STEP 2
잡채용 돼지고기는 소금 후추 밑간해서 볶아줍니다.
STEP 3
채썬 채소들도 기름 두르고 센불에 살짝 볶아요.
STEP 4
볶은 고기도 섞고 간은 굴소스로 간단히 합니다. 요리당이랑 간장도 조금 넣어요.
STEP 5
따뜻한 밥 위에 얹어 덮밥으로 먹어도 되네요.
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