궁중 떡볶이
- 등록일 :
- 2018-10-27
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 724
- 간단설명
- 간장과 고기가 들어가 아이들이 좋아하는 궁중떡볶이입니다.
- 재료
- 가래떡, 쇠고기, 표고버섯, 파프리카, 양파, 파, 양념
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 향토음식, 혼밥
궁중 떡볶이
궁중 떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에 있던 가래떡 해동해서 4등분하고 끓는 물에 살짝 데친 뒤 간장 참기름으로 간해놔요.
STEP 2
쇠고기와 표고버섯은 채썰어서 간장 다진마늘 맛술 매실액 참기름으로 밑간해둡니다.
STEP 3
채썬 파프리카 양파 파를 볶아줘요.
STEP 4
밑간한 쇠고기와 표고버섯도 볶아줍니다.
STEP 5
고기 볶아준데 떡과 채소 넣고 부족한 간은 간장과 설탕 후추 뿌려 마무리해요.
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