계란파국
- 등록일 :
- 2018-08-28
- 작성자 :
- bap***
- 조회수 :
- 961
- 간단설명
- 집에 남아서 빨리 써야 하는 파를 사용하는데 유용한 국
- 재료
- 계란, 파, 간을 맞출 멸치액젓or명란젓, 간장or소금or새우젓
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
계란파국
계란파국 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
1. 남는 파를 송송 썰어서 물에 적당히 잠기게 하여 끓인다
2. 다시를 낸다. (사진은 간단하게 멸치액젓 약간과 명란젓 반스푼을 넣음. 미원 한 꼬집 추가. 새우젓으로 간을 한다면 다시 과정은 생략해도 무방)
3. 계란 2개를 풀어서 국에 넣는다.
4. 소금 약간과 새우젓을 넣어 간을 맞춘다.
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