연어 스테이크
- 등록일 :
- 2018-07-01
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 713
- 간단설명
- 연어 좋아해서 주로 회로 먹지만 가끔은 스테이크로 먹어요.
- 재료
- 연어, 마늘, 브로컬리, 양파, 피클, 마요네즈, 레몬, 어린잎채소
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
연어 스테이크
연어 스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
연어 두 팩 준비해서 통후추 갈아 뿌리고 소금 레몬즙 뿌려 밑간해둡니다.
STEP 2
소스에 넣을 피클과 양파는 다집니다.
STEP 3
다진 피클과 양파에 후추 약간과 마요네즈 넣어 버무려서 소스를 만들어요.
STEP 4
소스 만드는 동안 밑간해둔 연어를 구워줍니다.
STEP 5
연어 구우면서 편썬 마늘과 브로컬리도 같이 익혀요.
STEP 6
접시에 익힌 연어와 채소 올리고 소스 뿌린뒤 어린잎채소도 곁들여 먹어요.
STEP 7
연어 스테이크 썰어 소스 찍어서 채소와 같이 먹어요.
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