밥대신 된장국으로 한끼
- 등록일 :
- 2018-06-23
- 작성자 :
- cdk***
- 조회수 :
- 593
- 간단설명
- 제철 호박과 감자로 구수한 된장국입니다. 국만 먹어도 배불러요.
- 재료
- 된장, 호박, 감자, 두부, 청양고추, 대파, 다진마늘, 육수재료
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 일상식, 혼밥
밥대신 된장국으로 한끼
밥대신 된장국으로 한끼 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
육수가 똑 떨어져서 표고버섯, 황태 기타 등등 넣고 육수부터 끓여줍니다.
STEP 2
햇감자 껍질 벗겨 큼지막하게 썰어주구요.
STEP 3
요즘 가격이 내린 호박도 양껏 썰어줘요.
STEP 4
두부도 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
STEP 5
대파와 청양고추 썰어주고, 다진마늘도 준비해요.
STEP 6
육수에 찌개된장 풀고 감자부터 넣어 끓이다 호박 넣고 마지막에 두부 채소 퐁당하면 국만 먹어도 든든한 된장국 완성입니다.
STEP 7
건더기만 가득 담았어요. 간을 약하게 해서인지 밥 없이 이것만 먹어도 든든하네요.
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