케일쌈밥 도시락 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
청양고추, 양파, 대파 흰부부은 모두 잘게 다져 두세요~
STEP 2
다진 파와 다진 양파을 넣고 볶아 향을 내 준 다음
된장과 고추장, 고춧가루를 넣고 살짝 볶아 준 다음 물 부어 끓여 준 다음
연어캔속 연어를 넣고 맛술, 다진마늘, 올리고당, 매실청을 넣어
조리듯이 끓여 준 다음 걸쭉해지는 농도가 되면
마지막에 불 끄고 참기름을 넣어 주세요~
깨소금 넣어 마무리 하면 연어쌈장이 만들어져요~
STEP 3
달걀은 잘 풀어 지단 부쳐 두세요~
STEP 4
밥에 참기름 넣어 고소한 밥맛을 살려 주세요~
STEP 5
케일은 끓는 물에 소금 약간 넣어 살짝 데쳐
물기를 꼭 짠 다음 줄기 부분은 잘라내 주세요~
STEP 6
삶은 케일을 한장 깔아 준 다음 밥을 올리고
가운데 연어쌈장 올리고 이쁘게 쌈 싸 주면 케일쌈밥이 완성되요~
STEP 7
케일쌈밥 위에 별모양틀로 찍은 별지단을 하나씩 올려
데코해 주면 비주얼도 이쁜 케일쌈밥이 완성되지요~
STEP 8
계란지단 부친 계란지단 쌈밥과 케일쌈밥 함께
도시락에 담고 별지단과 별파프리카도 데코해 주었어요~
STEP 9
레시피도 간단한데 맛도 좋아
여름소풍 도시락으로도 넘 좋답니다
STEP 10
삶은 케일에 고소한 연어쌈장이 들어가
고소하고 건강한 맛이 나더라구요~
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