안심 스테이크
- 등록일 :
- 2018-06-13
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 1083
- 간단설명
- 가끔씩 분위기 있게 먹고 싶을 때 집에서 스테이크~나가서 먹는 것보단 비용 절감
- 재료
- 안심, 허브솔트, 마늘, 파프리카, 아스파라거스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 구이/찜, 특별한날, 혼술
안심 스테이크
안심 스테이크 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
안심 사다 스테이크 시즈닝 뿌려 밑간해둬요.
STEP 2
달궈진 후라이팬에 밑간한 안심 넣어 굽고요.
STEP 3
뒤집어서 반대쪽도 익혀야죠
STEP 4
딱 좋을 정도로 익히면 끝입니다.
STEP 5
고기 익는 동안 옆에선 통마늘, 파프리카, 아스파라거스 살짝 익혀주구요.
STEP 6
접시에 익힌 고기 얹고 야채 예쁘게 올린 뒤 어린잎 채소까지 곁들이면 끝~
STEP 7
혼자서 우아하게 와인까지 곁들여 분위기 내봅니다.
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