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미나리 계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

당근과 돌미나리는 잘게 다져 주세요~

STEP 2

계란은 깨 알끈은 제거하고 잘 풀어
다진 당근과 돌미나리 넣고
소금간 약간해 잘 섞어 주세요~

STEP 3

팬에 기름칠 약간 하고 계란물을 부어 주세요~

STEP 4

가장자리 부터 익혀가며 말아 주세요~

STEP 5

말은 계란말이는 한쪽 끝에 갖다 놓고 다시 계란물 부어
말아 주고 하는 과정을 반복해 주면 미나리 계란말이가 완성되요~

STEP 6

완성된 계란말이는 한김 식힌 후
먹기 좋은 크기로 썰어 주세요~

STEP 7

봄입맛을 유혹하는 영양만점 미나리 계란말이입니다ㅎㅎ

STEP 8

나물로 주로 해 먹다가 계란말이에 넣어 먹으니
미나리의 향긋함이 더 진하게 느껴져 좋더라구요~

STEP 9

독특한 향이 매력적인 대표적인 미나리 듬？ 넣고
입안 가득 퍼지는 향긋한 봄내음을 즐겨 보세요^^*