감바스
- 등록일 :
- 2018-05-19
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 923
- 간단설명
- 쉬운 레시피로 맛있게 할 수 있는 감바스입니다.
- 재료
- 새우, 올리브오일, 마늘, 할라피뇨, 바게트
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, 혼술
감바스
감바스 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
껍질 벗겨 머리 떼고 소금 후추로 밑간한 새우와 편 썬 마늘 할라피뇨 고추, 썰어 온 바게트빵, 그리고 올리브오일이 재료 입니다.
STEP 2
그라탕 용기 같은 그릇에 올리브오일을 넉넉히 넣고 중불에서 마늘을 익혀줘요.
STEP 3
마늘 향이 나면 할라피뇨 고추를 넣어줘요.
STEP 4
마지막으로 새우도 넣어 익혀줍니다.
STEP 5
새우가 분홍색으로 익으면 조리 끝입니다.
STEP 6
썰오온 바게트 빵과 감바스를 곁들여 내 놔요. 술안주로 좋습니다.
STEP 7
감바스 그냥 먹어도 좋고, 바게트빵에 올리브 오일을 찍어 새우와 마늘을 올려 먹어도 맛있어요.
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