잡탕밥
- 등록일 :
- 2018-04-12
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 827
- 간단설명
- 냉동실에 있던 조개랑 야채실 야채들 가지고 덮밥했어요. 반찬 없을 때 이렇게 한그릇 음식으로 간단히 해결합니다.
- 재료
- 조개(돼지고기, 닭고기 등도 좋아요), 각종 채소, 버섯, 굴소스
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
잡탕밥
잡탕밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냉동실에 있던 조개를 해동해서 끓는 물에 데쳐 물기빼 준비합니다.
STEP 2
야채실에 있던 버섯과 채소들을 적당히 썰어 준비해요.
STEP 3
기름 두른 팬에 다진 마늘과 양파를 넣고 볶아 향을 내줘요
STEP 4
단단한 야채부터 볶아줍니다.
STEP 5
조개를 넣고 굴소스를 넣어 간해서 살짝 볶아주면 끝입니다.
STEP 6
따뜻한 밥에 얹어서 비벼 먹으면 반찬 없이도 간단히 한끼 해결됩니다.
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