계란찜? 계란빵?
- 등록일 :
- 2018-04-08
- 작성자 :
- zea***
- 조회수 :
- 580
- 간단설명
- 집에 계란이 있는데 마트에서 세일한단 이유로 또 사왔네요. 남은 계란 처치용입니다.
- 재료
- 계란, 맛술, 후추, 들기름, 맛소금, 우유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 구이/찜, 일상식, 혼밥
계란찜? 계란빵?
계란찜? 계란빵? 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
계란 5개 깨서 소금 맛술 후추로 간 한 뒤 우유를 서너 숟갈 넣어줘요.
STEP 2
알끈을 제거하기 위해 체에 한번 걸러줍니다.
STEP 3
코팅 된 냄비에 들기름을 살짝 발라주고 계란물을 부어요.
STEP 4
냄비 뚜껑 덮고 중간불로 10분 정도 익힌뒤 불 끄고 5분 뜸들였어요.
STEP 5
계란찜과 계란빵의 중간 정도의 맛입니다.
그냥 간식으로 먹기도 좋고 밥반찬이나 술안주로 먹기도 좋네요.
계란말이보다 만들기도 쉬워요.
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