멸치볶음
- 등록일 :
- 2018-04-01
- 작성자 :
- jux***
- 조회수 :
- 751
- 간단설명
- 잔멸치에 땅콩을 넣어 볶아주었어요. 밑반찬으로 좋아요.
- 재료
- 멸치, 땅콩, 알룰로스, 간장소스, 참깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
멸치볶음
멸치볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
프라이팬을 달궈준후 마늘을 넣고 볶아줍니다.
STEP 2
마늘을 볶아준후 멸치를 넣고 함께 볶아주었어요.
불을 약하게 하고 볶아주어요.
STEP 3
불을 약불에 넣고 마늘과 함께 멸치를 볶아주면 잡네도 없어지고
더 고소한것 같아요. 땅콩을 넣고 볶다가 간장소스를 넣어 주었어요.
STEP 4
땅콩을 넣어 볶아준후 간장소스를 조금 넣어준후 알룰로스를 넣어 주었어요.
STEP 5
멸치와 땅콩에 알룰로스를 넣어 준후 고추를 넣어 매콤함과 참깨를 넣어 윤기있고 고소한 멸치조림을
안성했습니다.맛있는 멸치볶음으로 밑반찬 합니다.
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