치즈 떡볶이
- 등록일 :
- 2018-03-24
- 작성자 :
- cro***
- 조회수 :
- 649
- 간단설명
- 잊을만 하면 생각나는 떡볶이네요
- 재료
- 떡볶이 떡, 어묵, 양파, 대파, 마늘, 모짜렐라 치즈
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
치즈 떡볶이
치즈 떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
고추가루와 고추장을 기본으로 간장 물엿 설탕 다진마늘 등을 넣어 양념장을 만들어줘요.
STEP 2
떡볶이의 부재료 어묵, 양배추, 양파 등을 준비합니다.
STEP 3
집에 육수가 있다면 육수로 없으면 그냥 물도 좋아요.
만들어둔 양념장을 풀고 떡과 부재료를 넣어 끓여줍니다.
STEP 4
어묵과 떡에 양념이 배어들고 국물이 졸아들 정도로 끓여줘요.
STEP 5
여기까지 하면 일반 떡볶이 완성입니다.
STEP 6
치즈 떡볶이가 먹고 싶어 모짜렐라 치즈 뿌려 전자레인지에 녹을 정도로만 살짝 돌려줬어요.
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