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파프리카 볶음밥

파프리카 볶음밥

등록일 :
2018-01-15
작성자 :
soo***
조회수 :
803
간단설명
파프리카와 양파 잘게 썰어 넣은 볶음밥입니다.
재료
굴 소스 , 파프리카, 양파,. 당근, 달걀 ,
조리시간
조리시간 1시간이내
분류
한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
파프리카 ,.양파 볶음밥

햄이나 고기 넣지 않고요
간단하게 만들었습니다.

STEP 2
파프리카 양파 준비합니다.

파프리카 양파 준비합니다.
다른 채소도 있으면 넣었도 좋겠어요

STEP 3
파프리카 양파 잘게 썰어줍니다.

파프리카 양파 잘게 썰어줍니다.
당근 자투리도 조금 썰어 넣으려고 합니다.

STEP 4
양파가 어느 정도 투명해지면은요

양파가 어느 정도 투명해지면은요
파프리카 넣어줍니다

STEP 5
파프리카 넣고 살살 밥이 으깨어지지

파프리카 넣고 살살 밥이 으깨어지지
않도록 볶아주면서 주인공이 밥 넣고요
굴 소스를 넣고 간 조절하고요

STEP 6
플레인 요구르트 통

플레인 요구르트 통 재활용하기 전에
잘라서 모양 틀로 준비합니다.

STEP 7
모양에 랩을 놓고요

모양에 랩을 놓고요
볶아진 밥을 넣고요
살살 만져주면서요
크게 또는 작은 모양으로요

STEP 8
랩을 벗기고요

랩을 벗기고요
밥을 넉넉하게 다져서 넣으면 질척할 수 있으니까요
적당하게요
접시에 담아 봤습니다.
기름을 두르지 않은 볶음밥입니다.
달걀 프라이를 했던 프라이팬
그 남은 기름으로 만들었어요

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