새우젓으로 간한 호박볶음
- 등록일 :
- 2017-11-30
- 작성자 :
- gol***
- 조회수 :
- 881
- 간단설명
- 호박 반개 남은걸로 호박볶음 만들었어요.
- 재료
- 호박, 참기름, 새우젓, 마늘, 대파, 통깨, 부추
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 일상식, 혼밥
새우젓으로 간한 호박볶음
새우젓으로 간한 호박볶음 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
애호박은 반달모양으로 썰은 다음 팬에 참기름을 두르고 볶아주세요.
STEP 2
호박에 참기름이 돌고 반쯤 익으면 새우젓, 다진마늘과 대파를 넣어주세요.
육수나 물을 두숟가락 정도 넣고 간이 배도록 볶아주세요.
STEP 3
마지막에 통깨를 솔솔 뿌려주세요.
STEP 4
새우젓 호박볶음 완성이네요.
고추가루를 넣어서 볶아도 맛있어요.
STEP 5
반정도 남은 호박으로 휘리릭 만들어 본 호박볶음.
새우젓과 어쩜 이리 잘 어울릴까요.^^
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