매콤한 순대볶음에 복분자 한잔...
- 등록일 :
- 2017-10-02
- 작성자 :
- poo***
- 조회수 :
- 797
- 간단설명
- 매콤한 순대볶음과 복분자 한잔...
- 재료
- 순대. 양배추,양파,깻잎, 고추장, 고춧가루, 간장, 올리고당, 설탕, 카레가루, 들깨가루, 다진 마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 볶음/조림, 손님접대/술안주, 혼술
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순대를 준비합니다.

양배추, 양파, 깻잎도 준비합니다.

순대는 따뜻한 물에 한 번 씻어줍니다.

고추장 2, 고춧가루 2, 간장 4, 올리고당 2 카레 1, 다진마늘 1, 들깨가루 1 를 넣고
양념장을 만들어 줍니다

팬에 기름을 조금 두르고
준비해둔 재료를 넣어줍니다.

양념장을 넣고 볶다가
바닥이 눌어붙는다 싶을때 물을 조금 더넣고 살짝 더 볶아주면 완성!!

마음도 몸도 추워지는 날에
매콤한 순대볶음에 달달한 복분자 한 잔 마시는것도
좋은것같아요.
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