파프리카 김계란말이
- 등록일 :
- 2017-10-02
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 1081
- 간단설명
- 파프리카와 김, 대파 넣어 돌돌 말아 파프리카 김계란말이 만들어 봤어요~
- 재료
- 계란 4개, 빨강 파프리카 1/2개, 김 1장, 대파 1개, 맛술 1스푼, 소금 1티스푼, 부침유약간
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
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파프리카와 대파는 잘게 썰어 주세요~
계란은 깨 알끈은 제거하고 맛술과 소금 넣어
밑간 한 다음 잘 풀어 주세요~
잘게 썬 파프리카와 대파를 넣어 휘리릭 잘 섞어 주세요~

약불에서 기름 약간 두르고 계란을 부어 준 다음
김 한장 올려주고 다시 계란 약간 부어 주세요~

끝에서 부터 말아 가며 남은 계란물
붓고 하는 과정을 반복해 말아 주면 되요~

완성된 계란말이는 한김 식혀 준 후
먹기 좋은 사이즈로 썰어 주면 되요~

김만 넣어 만든 담백한 김계란말이도 맛있지만
파프리카 넣어 만든 파프리카 김계란말이도
비주얼, 식감, 맛 모두 만족시켜 주네요ㅎㅎ

계란말이 매일 먹어도 질리지 않는 반찬이긴 한데
매일 똑같은 계란말이만 먹으면 살짝 질리기도 하지요~
파프리카 넣어 식감도 살려 색다른 계란말이 만들어 보세요~
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