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초스피드 자취반찬/단무지 무침

초스피드 자취반찬/단무지 무침

등록일 :
2017-09-29
작성자 :
lov***
조회수 :
936
간단설명
자취요리로 넘 좋은 저장반찬 단무지 무침입니다 김치 없을때 먹어도 굿이랍니다^^
재료
단무지, 대파 (양념)다진마늘 0.5스푼, 고춧가루 1스푼, 올리고당 1스푼, 참기름과 깨 약간씩
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식, 혼밥
요리과정
STEP 1
과정

채 썬 단무지 물에 넣어 10분 정도 담가 두면
사진 처럼 식품첨가물 빠져 노란 물이 나와요~
물기를 꼭 짠 다음 준비해 주세요~

STEP 2
과정

그릇에 단무지를 담고 쫑쫑 썬 대파를 함께 담아 주세요~

STEP 3
과정

다진마늘, 고춧가루, 올리고당 넣어
조물 조물 무쳐 준 다음 마지막에
참기름과 깨 넣어 마무리 하면 완성~~

STEP 4
완성

새콤달콤..꼬들꼬들~~
넉넉히 만들어 두면 일주일은 걱정 없는
밑반찬으로 그만인 단무지 무침이랍니다

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