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마늘쫑 마요덮밥 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

마늘쫑은 비비기 좋게 1~1.5Cm로 작게 썰어 주세요~

STEP 2

대파는 잘게 다져 주세요~

STEP 3

계란을 잘 풀어 준 다음 팬에 부어
젓가락으로 저어 스크램블을 만들어 주세요~





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STEP 4

팬에 기름을 약간 두르고 다진 마늘을 넣고 마늘향을 내 준 다음
마늘쫑, 대파, 양파를 차례대로 넣어가며 볶다가
적힌 분량의 굴소스, 간장, 올리고당을 넣어 주세요~

STEP 5

양념이 잘 배이도록 저어가며 조려 준 다음
모자란 간은 소금으로 해 주세요~

STEP 6

양념이 거의 졸아 들면 불끄고 참기름, 깨, 후추 넣어
마무리 하면 마늘쫑 볶음이 완성되요~

STEP 7

밥위에 마늘쫑 볶음을 듬？ 올려 주세요~

STEP 8

마요네즈 휘,,휘 뿌려 주면 마늘쫑 마요덮밥이 완성되요~
김가루도 뿌려주면 굿!

STEP 9

간단하게 만들어 맛있게 먹을수 있는 덮밥이랍니다^^