초간단 백주부표 닭볶음탕
- 등록일 :
- 2017-04-20
- 작성자 :
- kan***
- 조회수 :
- 1180
- 간단설명
- 백주부표 닭볶음탕 만들어 봤어요
- 재료
- 닭 (750g정도) 감자,당근,양파,쪽파,고추, 설탕,간장,고춧가루 마늘,생강,생강술
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 국/탕/찌개/전골, 손님접대/술안주, TV속 레시피
초간단 백주부표 닭볶음탕
초간단 백주부표 닭볶음탕 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
백주부표 초간단 닭볶음탕 만들었어요
닭(750G) ,감자2~3개, 당근반개, 양파반개, 고추2개, 대파또는 쪽파, 마늘,생강,생강술(생략가능) 후추가루 (생략가능)
양념 : 설탕3T, 간장8T, 고춧가루 4T
1. 닭은 깨끗히 세척한다 (한번 데치셔도 상관없어요 )
2. 저는 닭 750g 짜리로 만들었어요 . 깨끗히 세척한 닭에 물 3컵반에서 4컵을 붓고
3. 설탕 3(밥숟가락)을 넣은후 센불에 끓인다.
4. 불순물을 걷어낸다 (최대한 걷어내야해요.. 데치시면 이과정 생략하셔도 됩니다)
5. 생강술, 다진마늘 1T. 다진생강 1톨 , 생강술 1~2T (센불)
6. 감자,당근을 넣는다.
7. 간장8T(센불)
8. 감자하고 닭이 어느정도 익으면 양파, 고추, 를 넣고 고춧가루 4T를 넣어준다.
9. 골고루 섞어준후에 대파를 넣고 마무리한다.
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )