동원몰

체리트리,체리 크리스마스트리 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

삶은 브로콜리는 기둥을 짧게 잘라두고
체리는 3등분해 잘라
가운데 씨 있는 부분은 따로 두고
양쪽 끝 사이드 부분만 사용해 볼게요~
슬라이스치즈에 모양틀을 꾹 찍어
트리에 장식할 별모양을 만들어 주세요~

STEP 2

감자는 4등분해 냄비에 물 넣고
소금 약간 넣어 푹 삶아 주세요~

STEP 3

삶은 감자는 뜨거울때 누르개로 눌러 부드럽게 으깨 준 다음
황설탕, 마요네즈, 파슬리, 굵은 후추를 넣고 잘 섞어
감자 샐러드를 만들어 주세요~
마요네즈 대신 크림치즈 넣어도 되요~

STEP 4

완성접시 가운데에 감자 샐러드로 나무 모양을 잡아 주세요~
체리와 브로콜리를 지그재그로 색을 맞춰 부쳐 주면 되요~

STEP 5

슬라이스치즈 별도 부쳐 장식해 주고
제일 꼭대기는 체리를 올려 주세요~
눈이 내린것 처럼 치즈가루 약간 뿌려 주면
체리 감자샐러드 트리가 완성되요~