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사과 크레페/ 크레페 만드는 방법 - :D

사과 크레페/ 크레페 만드는 방법 - :D

등록일 :
2016-12-16
작성자 :
s49***
조회수 :
1340
간단설명
밀가루에 소금과 설탕을 넣어 체에 한 번 거른 후, 달걀,중탕하여 녹인 버터와 우유를 순서대로 각각 섞어 크레페 반죽을 만든다 2.? 사과를 얇
재료
재료 : 강력분 50g, 우유 100ml, 버터 20g, 달걀 100g, 설탕 4g, 소금 한꼬집 부재료: 사과 1개, 설탕 4g, 계핏가루 약간, 생크림 100ml, 식용유, 자두 1
조리시간
조리시간 30분이내
분류
양식, 떡/빵/과자, 간식/도시락, TV속 레시피
요리과정
STEP 1
밀가루에 소금과 설탕을 넣어 체에 한 번 거른 후, 달걀,중탕하여 녹인 버터

밀가루에 소금과 설탕을 넣어 체에 한 번 거른 후, 달걀,중탕하여 녹인 버터와 우유를 순서대로 각각 섞어 크레페 반죽을 만든다

STEP 2
사과를 얇게 썰어 물과 설탕을 넣고 약불에서 조려준 후 계핏가루를 뿌린다

사과를 얇게 썰어 물과 설탕을 넣고 약불에서 조려준 후 계핏가루를 뿌린다.

STEP 3
지름 15cm의 팬에 식용유를 살짝 두르고 작은 국자로 한 국자 떠 넣어 빙그르

지름 15cm의 팬에 식용유를 살짝 두르고 작은 국자로 한 국자 떠 넣어 빙그르 돌려 팬에 아주 얇게 부쳐 준다

4. ?한 김 식은 크레페에 조린 사과와 생크림을 펴 놓는다 ?

STEP 4
크레페 위에 조린 사과 와 장식 과일을 올린다

크레페 위에 조린 사과 와 장식 과일을 올린다

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