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돌나물 골뱅이초무침

돌나물 골뱅이초무침

등록일 :
2016-02-16
작성자 :
lov***
조회수 :
1889
간단설명
쫄깃 쫄깃한 골뱅이와 아삭아삭한 돌나물을 같이 넣고 새콤 달콤하게 무쳐 봤어요~ 안주로도 좋고 반찬으로도 좋답니다
재료
골뱅이캔 1개, 돌나물 500g, 양배추 10g 양념~고추장 2, 고추가루 1, 올리고당 1, 골뱅이캔 국물반컵, 식초 3, 매실청 1,다진마늘0.5,간장0.5,소금, 참기름, 깨
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 나물/샐러드, 일상식,
요리과정
STEP 1
과정

골뱅이캔은 개봉하여 국물은 덜어 두고 골뱅이만 꺼내
먹기 좋게 반으로 썰어 주세요~

STEP 2
과정

적힌 분량의 양념을 넣고 잘 섞어 비빔 양념장을 만들어 주세요~

STEP 3
과정

골뱅이와 채 썬 양배추를 먼저 그릇에 담고 양념장 반 정도
넣어 먼저 무쳐 주세요~

STEP 4
완성

돌나물을 넣어 살짝 버무리면 돌나물 골뱅이초무침이 완성 된답니다

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