남은 잡채의 변신/잡채 계란말이
- 등록일 :
- 2016-02-14
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 2256
- 간단설명
- 명절에 남은 잡채를 넣고 계란말이를 만들어 봤어요~느끼한맛이 있어 대파를 다져 넣어 만들었는데 따로 간을 하지 않아도 간이 잘 맞답니다
- 재료
- 남은 잡채 한접시, 계란 4개, 대파 1개, 맛술 1스푼, 부침유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 김치/젓갈/밑반찬, 일상식,
남은 잡채의 변신/잡채 계란말이
남은 잡채의 변신/잡채 계란말이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
계란은 알끈을 제거하고 잘 풀어 주고 대파와 잡채는 잘게 썰어 주세요~
풀어 둔 계란에 대파와 잡채, 맛술을 넣고 잘 섞어 주세요~
달군 팬에 기름 약간 두르고 계란을 부어 돌돌 말아 준 다음
한김 나가고 나면 먹기 좋은 크기로 썰어 주면 되요~
STEP 2
잡채 계란말이 할때 불은 약불에서 만들어 주세요~
쉽게 타 실패 할수 있어요~
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