베이컨깍두기볶음밥
- 등록일 :
- 2015-11-08
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 2161
- 간단설명
- 베이컨과 깍두기를 넣어 만든 볶음밥요리
- 재료
- 베이컨, 깍두기, 깍두기국물, 대파, 양파, 굴소스, 후춧가루, 김가루
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 한식, 밥/죽/스프, 일상식,
베이컨깍두기볶음밥
베이컨깍두기볶음밥 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
베이컨은 프라이팬에 올려 구워 줍니다
대파와 양파는 손질후 씻어서 다져 줍니다
깍두기도 작게 썰어 줍니다
베이컨을 구운 프라이팬에 베이컨기름을 이용하여 야채를 넣고 후춧가루 뿌려 먼저 볶아 줍니다
여기에 깍두기와 국물을 넣고 같이 볶아 줍니다
여기에 구운 베이컨을 잘게 썰어서 넣고 밥과 굴소스를 넣어 잘 섞어가며 볶아 줍니다
그릇에 담고 김가루를 뿌려 줍니다
STEP 2
베이컨와 향과 맛이 잘 배이고 깍두기의 아삭한 식감이 참 좋아요
김치가 아닌 깍두기로 만드니 훨씬 가볍게 즐길수 있는 볶음밥 같아요^^
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