소시지기름떡볶이
- 등록일 :
- 2015-11-08
- 작성자 :
- ice***
- 조회수 :
- 1281
- 간단설명
- 가래떡와 소시지를 같이 넣어 만든 기름떡볶이요리
- 재료
- 3종소시지, 가래떡, 대파, 식용유, 고춧가루, 간장, 올리고당, 참기름, 깨
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 간식, 볶음/조림, 간식/도시락,
소시지기름떡볶이
소시지기름떡볶이 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
소시지는 가래떡과 같은 사이즈로 썰어서 준비합니다
대파는 손질후 씻어서 송송 썰어 준비합니다
무쇠팬에 피자치즈를 가장자리에 둘러 담고 불에 올려 녹여 줍니다
프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 소시지와 가래떡을 넣고 후춧가루 뿌린후 먼저 볶아 줍니다
여기에 대파를 듬뿍 넣고 양념을 넣어 센불에서 재빨리 볶아 줍니다
STEP 2
통인시장 기름떡볶이 스타일에 소시지를 넣어 같이 볶았는데
소시지가 들어가서 맛이 더욱 풍부하고 기름떡볶이 양념과도 잘 어울리구요
피자치즈를 묻혀 같이 먹으니 고소함도 있구요^^
아이들 간식으로 혹은 어른들 술안주로도 참 좋을것 같아요
다양한 소시지를 넣어 먹는 재미도 쏠쏠해요^^
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