유채나물된장무침
- 등록일 :
- 2015-04-23
- 작성자 :
- lhu***
- 조회수 :
- 3316
- 간단설명
- 봄이 가기전에 봄나물 놓칠 수 없죠.. 유채나물 데쳐 된장양념에 버무렸더니 얼마나 맛있던지.. 밥에 비벼 먹었더니 밥도둑이 따로 없네요.^^
- 재료
- 유채, 된장, 고추가루, 마늘, 참기름, 깨소금, 다진마늘
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 나물/샐러드, 계절음식,
유채나물된장무침
유채나물된장무침 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
냄비에 물은 붓고 소금을 넣고 끓이다 끓어 오르면 유채를 넣고 데쳐 주세요.
STEP 2
데친 유채나물은 재빨리 찬물에 넣고 물기를 쪽 뺀 다음 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
STEP 3
썰은 유채나물을 볼에 넣고 된장, 고추가루, 다진마늘, 깨소금, 참기름..을 넣고 조물 조물 버무려 주시면 맛난 유채나물된장무침 완성입니다.
STEP 4
그냥 밥에 얹어 먹어도, 밥과 비벼 먹어도 맛나요.
봄이 가기전에 놓치지 말고 꼭 만들어 드셔보세요.^^
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