두부마늘칩필래프
- 등록일 :
- 2015-04-22
- 작성자 :
- ozt***
- 조회수 :
- 1708
- 간단설명
- 두부와 마늘을 넣어 만든 볶음밥 스타일요리
- 재료
- 두부[부침용], 달걀, 통마늘, 피알, 당근, 양파 들기름, 후춧가루, 굴소스, 간장, 설탕, 케찹
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 볶음/조림, 일상식,
두부마늘칩필래프
두부마늘칩필래프 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
달걀은 볼에 깨뜨려서 소금을 살짝 넣고 잘 풀어준다
후라이팬에 기름을 두르고 달걀을 넣어 스크램블을 만들어준다
통마늘은 껍질을 벗기고, 깨끗이 씻은후 얇게 슬라이스 한다
후라이팬에 들기름을 두르고 마늘을 노릇하게 볶아준다
볶은 마늘은 그릇에 따로 담아둔다
STEP 2
두부는 작게 사각 썰기 해 준다
마늘을 볶고 남은 기름에 넣어 노릇하게 사방 구워준다
STEP 3
피망, 당근, 양파는 곱게 다져준다
후라이팬에 야채를 넣고 구운 두부도 넣고 볶음 마늘도 넣어준다
굴소스, 간장, 후춧가루, 설탕을 넣어 양념을 해주고 고루 잘 섞어가며 볶아준다
밥을 적당히 넣어 잘 섞어준다
접시에 케첩을 가장자리로 뿌려준다
이 레시피가
도움이 되셨나요?
추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.
댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )