동원몰

게맛살옥수수전 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

*************************************************************************




게맛살 옥수수전 필요한 재료




게맛살 6개, 캔옥수수 1개, 양파 반개, 밀가루 6큰술,

계란 2개, 물 2~3큰술, 소금/후추 취향껏




*************************************************************************




사전준비




캔옥수수 물기 빼놓기

양파는 잘게 다져놓기

게맛살은 찢어놓기




*************************************************************************

STEP 2

게맛살 옥수수전은 일단 제일 먼저

밀가루, 계란, 물, 소금을 볼에 넣고 잘 섞어주세요.

STEP 3

계란밀가루반죽에 옥수수, 게맛살, 양파를 넣어

고루고루 섞어주세요.

STEP 4

잘 섞여진 반죽이에요.

숟가락으로 떠서 동그랑때처럼 부칠거에요.










재료도 너무 간단하고

가격도 착하고

아이들이 잘 먹는 재료라서

해 놓으면 순식간에 없어지는 간단한 전요리랍니다.

STEP 5

어른 수저로 3분의 2숟갈 덜어서 팬에 둥글게

모양을 만들어 앞뒤로 노릇노릇하게 부칩니다.







될 수 있으면 옥수수는 안쪽으로 모아서 모양내어 주세요.

그래야 잘 부서지지 않고 나홀로 되는 옥수수가 없어요 ㅎㅎㅎ

STEP 6

간단한 요리 게맛살 옥수수전이에요.

요렇게 부쳐놓으면 간식으로도 좋고 밥반찬으로도 좋답니다.

아이들이 좋아하는 전요리긴 하지만 어른들도 좋아하지요.







어른들이 드실 때는 청양고추를 송송 썰어넣어

부치시면 깔끔한 맛 느끼실 수 있습니다.







아이들에게 야채 먹이실 욕심이 있으시면

버섯, 피망 같은 재료 조금 넣어 부시셔도 좋아요~~~