깐풍떡만두
- 등록일 :
- 2015-02-26
- 작성자 :
- ozt***
- 조회수 :
- 1667
- 간단설명
- 조랭이떡과 물만두를 가지고 만든 중식 깐풍스타일 요리
- 재료
- 물만두, 각종야채, 전분, 식용유, 조랭이떡 소스(물 3큰술, 간장 2큰술, 식초 1큰술, 설탕 1작은술, 꿀 1작은술, 굴소스 1작은술, 다진마늘, 청주 1작은술, )
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 분식, 기타, 간식/도시락,
깐풍떡만두
깐풍떡만두 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
물만두에는 전분을 묻히고 온도가 오른 기름에 노릇하게 튀겨준다
조랭이떡도 튀겨준다
STEP 2
야채는 다지고 소스재료를 넣어 끓여준다
튀긴 물만두와 떡은 소스에 넣어 고루 버무린다
접시에 담아낸다
STEP 3
깐풍기를 정말 좋아하는데집에 물만두가 있길래
떡과 같이 튀겨서 만들어봤어요 이럴땐 콜라가 필수이지요...
맛있는 간식이었어요
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