초간단 어묵전
- 등록일 :
- 2015-01-25
- 작성자 :
- lov***
- 조회수 :
- 3447
- 간단설명
- 간식으로 좋은 어묵을 간단하게 계란옷을 입혀 전으로 부쳐 봤어요~
- 재료
- 사각어묵, 계란, 당근, 청양고추, 햄, 건크렌베리, 밀가루, 식용유
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 한식, 튀김/전부침, 간식/도시락,
초간단 어묵전
초간단 어묵전 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
어묵은 삼각형으로 썰어 끓는물에 살짝 데쳐서 물기를 빼두고
당근, 햄, 청양고추, 건크렌베리는 잘게 다진후 풀어둔 계란에 다 담고
잘 저어 주세요~
STEP 2
물기 뺀 어묵에 밀가루를 살짝 묻힌 후 계란옷을 입혀 주세요~
팬이 뜨거워 지면 기름을 두르고 어묵을 올려 앞뒤
노릇하게 부쳐 주면 완성 되요~
STEP 3
뜨끈할때 먹으면 간식으로 아주 좋답니다~
색다른 어묵 요리가 먹고 싶을때 만들면 좋을것 같아요~
STEP 4
노릇 노릇하게 굽기만 하면 되요~
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