엘리자베스 여왕의 오이샌드위치
- 등록일 :
- 2015-01-22
- 작성자 :
- cmh***
- 조회수 :
- 2686
- 간단설명
- 깔끔한 맛의 티타임용 샌드위치, 홍차와 곁들이기 좋습니다.
- 재료
- 식빵, 크림치즈, 오이
- 조리시간
- 조리시간 30분이내
- 분류
- 양식, 떡/빵/과자, 간식/도시락,
엘리자베스 여왕의 오이샌드위치
엘리자베스 여왕의 오이샌드위치 레시피 단계별 요리과정 소개
요리과정
STEP 1
준비물 : 식빵, 크림치즈, 오이
1. 오이를 아주 얇게 슬라이스한다 (필러 사용시 편리)
2. 식빵에 상온에 있던 크림치즈를 바른다.
3. 2번에 슬라이스된 오이를 살짝씩 겹쳐서 올린다.
4. 완성된 샌드위치를 무거운 것으로 5분정도 눌러 놓는다.
5. 샌드위치 가장자리를 제거하고 한입크기로 잘라서 서브하면 된다.
* 티타임 문화가 시작된 영국에서 엘리자베스 2세가 즐겨먹던 샌드위치입니다.
* 재료가 단촐하지만 깔끔한 맛으로 홍차와 곁들이기 좋습니다.
* 보통 에프터눈 티세트 첫번째 트레이에 많이 서브됩니다.
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