새콤 달콤 쫄깃한 어묵 탕수육 - :D_레시피_이벤트_동원몰



브랜드관
바로가기

브랜드관 보기

브랜드관 바로가기

탑버튼

혜택+

새콤 달콤 쫄깃한 어묵 탕수육 - :D

새콤 달콤 쫄깃한 어묵 탕수육 - :D

등록일 :
2015-01-18
작성자 :
s49***
조회수 :
1938
간단설명
1. 떡볶이 떡은 따뜻한 물에 5분 정도 불려 이등분으로 썰어 줍니다. 2. 전분가루 5큰술을 물에 풀어 걸죽하게 전분물을 만든 다음 어묵과 떡을 전분물
재료
동그란 어묵 10개, 떡볶이 떡 5개, 전분가루 5큰술, 양파 1/4개, 오이 1/4개, 당근 1/4개, 레몬 1/4개, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술
조리시간
조리시간 30분이내
분류
중식, 튀김/전부침, 일상식,
요리과정
STEP 1
레시피

새콤 달콤 쫄깃한 어묵 탕수육 - :D





레시피

1. 떡볶이 떡은 따뜻한 물에 5분 정도 불려 이등분으로 썰어 줍니다.

2. 전분가루 5큰술을 물에 풀어 걸죽하게 전분물을 만든 다음 어묵과 떡을 전분물에 담궜다 오일에 노릇하게 튀겨주세요

(마른 전분가루에 바로 묻혀 튀기는 것보다 더욱 바삭하답니다.)

3. 양파는 사각 모양으로 큼직하게 썰고, 오이, 당근, 레몬은 반달 썰기 해 주세요.

4. 팬에 물을 반컵 붓고, 썰어 놓은 야채를 넣어 살짝 끓여 줍니다.

5. 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 식초 1큰술을 넣어 소스 간을 맞춥니다.

6. 어묵과 떡을 튀기고 남은 전분물을 3큰술 넣어 걸죽하게 농도를 맞추고 불을 끕니다.

7. 그릇에 튀긴 어묵과 떡을 담고, 소스를 부어 줍니다.





새콤 달콤, 바삭 쫀득한 어묵 탕수육이 완성된답니다.

이 레시피가
도움이 되셨나요?

추가의견이나 참여 인사말을 남겨주세요. * 단순 상품문의, 효능이나 효과에 대해 검증되지 않은 글, 비방성 글 및 도배성 글은 관리자에 의해 통보없이 임의로 삭제될 수 있습니다.

댓글작성 (로그인 후 작성 해 주십시오.) ( 0 / 1000byte )

이전 레시피
두부 고추장 스테이크...
다음 레시피
고등어조림
쇼핑서비스
코스트코