생토마토미트스파게티
- 등록일 :
- 2014-11-13
- 작성자 :
- ozt***
- 조회수 :
- 2099
- 간단설명
- 생토마토를 넣어 후레쉬한 스파게티 만들기
- 재료
- 생토마토, 토마토페이스트, 국내산 다진돼지고기, 미림, 후춧가루, 올리브유 호박, 당근, 양파, 간장, 말린바질, 월계수잎, 치즈, 스파게티면, 파마산
- 조리시간
- 조리시간 1시간이내
- 분류
- 양식, 면/만두, 일상식,
브랜드관
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냄비에 물을 넉넉히 붓고 올리브유와 소금을 넣어 끓여 줍니다
끓으면 스파게티면을 넣고 삶아 줍니다
양파, 호박, 당근은 손질후 깨끗이 씻어서 네모지게 깍뚝썰어 줍니다
팬에 다진돼지고기와 미림, 후춧가루, 올리브유를 넣고 먼저 볶아 줍니다
여기에 야채를 넣고 같이 볶아 줍니다
생토마토와 토마토페이스트를 넣고 스파게티 삶은물을 자작히 부은후 끓여 줍니다
여기에 간장, 올리고당, 말린바질, 월계수잎을 넣고 끓여 줍니다
마지막에 치즈를 넣고 녹인후 잘 섞어 줍니다
여기에 삶아둔 스파게티면을 넣고 고루 섞어 줍니다
파마산가루를 듬뿍 뿌려서 잘 섞은후 맛있게~~^^
역시 생토마토를 듬뿍 넣어서 아주 상큼하면서 토마토향이 좋고, 여러가지 재료들이 어우러져서 더욱 맛있는것 같아요
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