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소시지대파볶음쌀면

소시지대파볶음쌀면

등록일 :
2014-10-27
작성자 :
ice***
조회수 :
1786
간단설명
소시지와 대파를 넉넉히 넣은 볶음면요리
재료
시판 볶음쌀면, 후랑크소시지, 대파, 카레가루, 후춧가루, 식용유, 참기름, 깨
조리시간
조리시간 30분이내
분류
한식, 면/만두, 일상식,
요리과정
STEP 1
소시지와 대파를 넉넉히 넣은 볶음면요리

시판 볶음쌀면과 대파, 후랑크소시지를 준비합니다

(대파는 넉넉히 넣을수록 좋아요)

소시지는 뜨거운 물에 한번 헹군후 길게 썰어주고, 대파도 손질하여 씻은후 길게 썰어 줍니다

냄비에 물을 넉넉히 붓고 끓으면 볶음쌀면의 면발과 건더기스프를 넣어서 끓여 줍니다

다 익으면 채망에 담아 잠시 둡니다

볶음팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 넣고 후춧가루 뿌린후 먼저 볶아 줍니다

여기에 소시지도 넣어 줍니다

어느정도 볶아지면 삶아둔 면과 소스, 카레가루를 1큰술 넣고 잘 섞어 줍니다

마지막에 불을 끄고 참기름과 깨를 넣어 줍니다

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