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무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
무는 5mm 두께로 채 썰어주세요.
2. 채 썬 무는 소금 2큰술, 설탕 2큰술을 넣어 1시간 정도 절여 줍니다.
3. 무를 절이는 사이 냄비에 물 1L와 고기를 넣고 된장 1큰술, 월계수 잎 3장, 계피 1작은술, 생강파우더 1작은술, 소주 반컵를 넣어 1시간 정도 끓여주세요.
4. 잘 절여진 부는 손으로 꼭 짜서 물기를 빼고 고춧가루 5큰술, 설탕 3큰술, 까나리 액젓 3큰술, 다진 마늘 1큰술, 통깨 반큰술을 넣어 힘있게 버무려 주세요.
5. 잘 삶아진 고기를 썰어 접시에 놓고, 무김치를 곁들입니다.
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