동원몰

에그샌드위치 레시피 단계별 요리과정 소개

STEP 1

아침에 미처 아침밥 준비를 못했을때 혹은 마땅한 간식이 없을때
후다닥 만들 수 있는 간편한 샌드위치에요
꼭 잉글리쉬머핀이 아니더래두 모닝빵을 이용할수도 있고
식빵을 이용해도 좋아요
계란과 베이컨 또는 햄도 좋구요
다양한 재료 이용가능한 에그 샌드위치 해 볼게요~~

STEP 2

팬에 기름을 약간 두른 다음 계란을 깨트려서 후라이를 해주세요
소금간 약간 하시구요

그 다음 베이컨을 잉글리쉬머핀 지름길이만큼 잘라 구워주세요
너무 많이 구우면 가장자리 타거나 오그라 드니까 살짝만 구워주세요

먼저 구운 계란후라이와 베이컨은 키친타올에 올려 기름기를 빼주세요

STEP 3

에그샌드위치를 만들기 전에 잉글리쉬머핀은
후라이팬에서는 2분, 전자렌지에서는 30초정도 먼저 구워주세요
말랑말랑하니 되도록~~~

STEP 4

빵에 발라줄 필라델피아치즈와 키위드레싱~
재료준비 다 되었어요
그냥 치즈바르고 계란후라이와 키위드레싱 부려 햄버거처럼 만들면 되요

STEP 5

먼저 잉글리쉬머핀 양쪽에 치즈를 발라주세요
전자렌지에 30초 데운 머핀이라 말랑말랑하니 치즈가 잘 발려져요

STEP 6

머핀크기만큼 계란후라이를 손질한 다음 머핀위에 올려주세요
구운 베이컨을 올려 한번더 키위드레싱을 뿌려주시공~~~

STEP 7

윗부분 머핀으로 덮으면 에그샌드위치 만들기 끝~~~
햄버거처럼 패티는 없지만 계란후라이로 인해 영양듬뿍, 베이컨으로 인해 아이들입맛 잡고~
만들기 쉬우면서도 영양가득한 에그샌드위치~

아이들에게 시판과자 먹이지 마시고 이렇게 직접 만든 샌드위치로
든든하게 건강지켜주세요